Name: Ирландское рагу Баллимало
Ingredients: 3 tbsp. несоленое масло или капли бекона; 3 lb. лопатка ягненка, нарезанная кусочками; 4 морковь, нарезанная четвертями; 4 лук, разрезанный на четвертинки; 1/4 tsp. черный перец; 2 1/2 c. консервированный говяжий бульон; 5 небольшой картофель или 1 фунт, разрезанный на четвертинки; 1 tbsp. масло; 1 tbsp. листья петрушки (свежие); 1 tbsp. нарезанный лук (свежий)

Ирландское рагу Баллимало

👁️ 6 просмотров

Ирландское рагу Баллимало — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. несоленого масла или капель бекона, 3 фунта бараньей лопатки, нарезанной кусочками, 4 моркови, разрезанных на четвертинки, 4 луковицы, разрезанных на четвертинки, и 1/4 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.