يخنة باليمالوي الأيرلندية
Ballymaloe Irish Stew هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة أو مرقات لحم مقدد، 3 رطل كتف خروف، مقطعة إلى قطع، 4 جزر، مقطعة إلى أرباع، 4 بصل، مقطعة إلى أرباع وربع ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطر الحرارة في غلاية ثقيلة واللحم البني.
أضيفي الجزر والبصل والفلفل ومرق اللحم البقري.
قشر البطاطس وضعها في الأعلى. يُطهى على نار خفيفة ويُغطى لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلى ساعتين.
انقل اللحوم والخضروات إلى وعاء كبير باستخدام ملعقة مثقوبة.
إزالة الدهون من المخزون.
يُضاف الزبدة والبقدونس والثوم المعمر ويُسكب الصلصة فوق اللحم والخضروات.
يقدم مع البيرة الداكنة والخبز البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً