Name: Омлет с запеченными овощами
Ingredients: 2 c. тертый сыр Пеппер Джек, Монтерей Джек или сыр Чеддер; 3 c. замороженная брокколи, размороженная, осушенная и нарезанная; 1 1/2 c. нарезанные помидоры; 1/4 to 1/2 c. нарезанный кубиками зеленый и красный перец; 1/2 c. зеленый лук или обычный лук, нарезанный; 2 c. свежие грибы, нарезанные; 2 c. дополнительно сыр Чеддер; 2 c. молоко; 1/2 c. универсальная мука; 1 tsp. соль; щепотка перца; 6 яйца

Омлет с запеченными овощами

👁️ 6 просмотров

Омлет с запеченными овощами – в меру легкий ужин. Сделано с 2 гр. тертого перца Джека, Монтерей Джека или сыра Чеддер, 3 стакана. замороженная брокколи, размороженная, осушенная и нарезанная, 1 1/2 стакана. нарезанные помидоры, от 1/4 до 1/2 стакана. нарезанного кубиками зеленого и красного перца и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук или обычный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Слегка смажьте форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.

Выложите в блюдо слоями сыр «Пеппер Джек», овощи, затем сыр Чеддер.

Взбейте молоко, муку, соль, перец и яйца до однородной массы; залить сыром. Выпекайте без крышки 40–45 минут при температуре 350 °С, пока яичная смесь не застынет.

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

Отлично подходит для бранча!!

💬 Комментарии