Tomates au four, farcies de saucisses et de riz
Les tomates au four, farcies de saucisses et de riz sont un dîner impressionnant. Fait avec 4 grosses tomates, 1 c. ail émincé, sel et poivre au goût, 1/4 c. bouillon de poulet et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez une tranche du bout de la tige de chaque tomate.
À l’aide de vos doigts, récupérez les graines de la cavité de la tomate et jetez-les. Avec un couteau bien aiguisé, évider les tomates en laissant les parois intactes et en réservant le surplus de pulpe.
Retournez les coquilles de tomates sur une grille à pâtisserie pendant 10 à 15 minutes tout en préparant la garniture.
🍷 Accords Parfaits
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