Gebackene Tomaten, gefüllt mit Wurst und Reis
Gebackene Tomaten, gefüllt mit Wurst und Reis sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Tomaten, 1 TL. gehackter Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/4 c. Hühnerbrühe und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Von jeder Tomate eine Scheibe vom Stielende abschneiden.
Mit den Fingern die Kerne aus dem Hohlraum der Tomate herausfischen und wegwerfen. Hohlen Sie die Tomaten mit einem scharfen Messer aus, lassen Sie dabei die Wände intakt und bewahren Sie das überschüssige Fruchtfleisch auf.
Drehen Sie die Tomatenschalen 10 bis 15 Minuten lang auf einem Backblech um, während Sie die Füllung zubereiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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