Courgettes farcies au four
Les courgettes farcies au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 courgettes moyennes (2 1/2 lb), 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 boîte de soupe aux tomates condensée, 1/2 c. de chapelure et 1 oignon moyen haché finement (1/2 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couper les courgettes dans le sens de la longueur; retirer les graines et la pulpe, en laissant une coquille de 1/4 de pouce.
Mettez les coquilles dans une grande casserole avec de l'eau bouillante salée pour couvrir.
Faire bouillir doucement pendant 5 minutes.
Vidange.
Tapisser le moule de papier d'aluminium.
Mélangez les 8 ingrédients suivants dans un petit bol.
Bien mélanger.
Verser dans les coquilles.
Placer les courgettes sur du papier d'aluminium.
Saupoudrer de fromage et sceller avec du papier d'aluminium.
Cuire à 400° pendant 1 heure.
Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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