كوسة محشوة مخبوزة
الكوسة المحشوة المخبوزة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 كوسة متوسطة الحجم (2 1/2 رطل)، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 علبة حساء طماطم مكثفة، 1/2 ج. فتات الخبز و1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً (1/2 درجة مئوية)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قطع الكوسة بالطول. استخرجي البذور واللب، واتركي القشرة بمقدار 1/4 بوصة.
ضعي الأصداف في قدر كبيرة مع الماء المغلي المملح لتغطيتها.
يغلي بلطف لمدة 5 دقائق.
بالُوعَة.
يُبطن القالب بالرقائق.
الجمع بين المكونات الثمانية التالية في وعاء صغير.
مزيج جيد.
ملعقة في قذائف.
ضع الكوسة على ورق القصدير.
يرش بالجبن ويغلق بورق الألمنيوم.
طبخ عند 400 درجة لمدة 1 ساعة.
يُزيّن بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً