पके हुए भरवां टमाटर
बेक्ड भरवां टमाटर एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम सख्त टमाटरों से बनाया गया, छीलकर, 1/3 सी. बारीक कटी हरी मिर्च, 1/3 सी. बारीक कटा हुआ हरा प्याज, 1/3 सी. बारीक कटी अजवाइन और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटर का गूदा निकाल लें, एक मोटा खोल छोड़ दें; गूदा बचाओ. पानी निकालने के लिए टमाटर के छिलकों को उल्टा कर दें।
हरी मिर्च, हरा प्याज और अजवाइन को नरम होने तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं।
आंच से उतार लें.
टमाटर का गूदा, क्रैकर के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
मिश्रण को टमाटर के छिलकों में डालें.
11 x 7 x 1 1/2-इंच डिश में रखें। पनीर और लाल शिमला मिर्च छिड़कें और मक्खन लगाएं।
पहले से गरम 400° ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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