Gebackene gefüllte Tomaten
Gebackene gefüllte Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelfesten Tomaten, geschält, 1/3 c. fein gehackter grüner Pfeffer, 1/3 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln, 1/3 c. fein gehackter Sellerie und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Fruchtfleisch aus den Tomaten schöpfen und eine dicke Schale zurücklassen. Zellstoff sparen. Drehen Sie die Tomatenschalen zum Abtropfen um.
Grüne Paprika, Frühlingszwiebeln und Sellerie anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Vom Herd nehmen.
Tomatenmark, Crackerkrümel, Salz und Pfeffer unterrühren.
Die Mischung in die Tomatenschalen geben.
In eine 11 x 7 x 1 1/2 Zoll große Schüssel geben. Mit Käse und Paprika bestreuen und mit Butter bestreuen.
20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 400 °C backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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