Quahogs rellenos al horno (Ko-Hogs)
Quahogs rellenos al horno (Ko-Hogs) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 almejas grandes con hueso de cerezo (quahogs) o 1 pt. almejas picadas con jugo, mantequilla, 1 paquete. mezcla de relleno, limón y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lavar y enjuagar las almejas.
Cocine al vapor en 1 pulgada de agua hirviendo durante 8 minutos o hasta que todos estén abiertos.
Retire la carne; Picar en trozos grandes y reservar. Retiene agua y conchas.
Prepare el relleno según las instrucciones, excepto que sustituya el agua por jugo de almejas.
Agregue 1 cucharada de salsa picante Durkee, una pizca de salvia y 1 cucharada de jerez.
Si usa almejas compradas y jugo, agréguelas en este momento.
Sal y pimienta al gusto.
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