Gebackene gefüllte Quahogs (Ko-Hogs)
Gebackene gefüllte Quahogs (Ko-Hogs) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Kirschkernmuscheln (Quahogs) oder 1 Pt. gehackte Muscheln mit Saft, Butter, 1 Pck. Mit einer Füllmischung, Zitrone und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Muscheln waschen und abspülen.
In 2,5 cm kochendem Wasser 8 Minuten lang dämpfen oder bis alles geöffnet ist.
Fleisch herausnehmen; grob zerkleinern und beiseite stellen. Wasser und Muscheln zurückhalten.
Füllen Sie die Füllung gemäß den Anweisungen, ersetzen Sie jedoch das Wasser durch Muschelsaft.
Fügen Sie 1 Esslöffel scharfe Durkee-Sauce, eine Prise Salbei und 1 Esslöffel Sherry hinzu.
Wenn Sie gekaufte Muscheln und Saft verwenden, fügen Sie diese jetzt hinzu.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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