烤羊肚菌

烤羊肚菌

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烤羊肚菌是一顿比较简单的晚餐。用羊肚菌、沸水、大蒜 1 瓣、切碎、1 汤匙制成。切碎的细香葱或野洋葱以及盐和黑胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

快速清洗蘑菇,去除坑中的污垢。

煮沸2分钟并沥干。

去除并切碎茎。

将茎、大蒜、洋葱、调味料和白葡萄酒放入煎锅或平底锅中混合;煨至混合风味。

拌入面包屑和奶酪。

搅拌均匀。

将馅料舀入每个蘑菇的空腔中,然后放入烤盘中。淋上黄油。

盖上盖子,350° 烘烤 20 分钟。

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