烤牛排
烤牛排是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 2 至 3 磅、1 英寸厚的圆形牛排、1/2 摄氏度面粉、2 茶匙盐、2 至 3 汤匙橄榄油或植物油以及 1/4 茶匙胡椒制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
加热至350度。切肉,切成服务大小的块。用肉槌将其捣成 1/2 英寸厚。在一张蜡纸上,混合面粉、盐和胡椒。将牛排浸入面粉混合物中,翻面裹上面粉。
🍷 完美搭配
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