شريحة لحم مشوية

Baked Steak هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة تزن 2 إلى 3 أرطال، وسمك 1 بوصة، ونصف دقيق، وملعقتين صغيرتين من الملح، و2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل، وتوفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.