Запеканка из запеченной тыквы
Запеканка из запеченной тыквы — в меру легкий ужин. Состоит из 8 средних кабачков, нарезанных ломтиками, 1 средней нарезанной луковицы, 6 ломтиков бекона, приготовленных и покрошенных, 1/4 ст. растопленное сливочное масло и 2 взбитых яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Варите тыкву и лук в небольшом количестве кипящей воды 5–7 минут или пока тыква не станет мягкой; хорошо слить.
Поместите овощи в электрический блендер и измельчите до однородной массы.
Смешайте все ингредиенты; хорошо перемешать.
Выпекать в слегка смазанной маслом 2-литровой запеканке при температуре 350° в течение 35 минут.
Урожай
8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий