Salmão Assado II

Em uma tigela de vidro média, prepare a marinada misturando o alho, o azeite light, o manjericão, o sal, a pimenta, o suco de limão e a salsa.

Coloque os filés de salmão em uma assadeira média de vidro e cubra com a marinada.

Deixe marinar na geladeira por cerca de 1 hora, virando de vez em quando.

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Coloque os filés em papel alumínio, cubra com a marinada e feche.

Coloque o salmão selado no prato de vidro e leve ao forno por 35 a 45 minutos, até desfiar facilmente com um garfo.