Запеченный Рататуй
Запеченный Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 среднего баклажана кубиками размером 1/2 дюйма, 6 средних кабачков, нарезанных толстыми ломтиками, 2 зеленых или красных болгарских перцев, нарезанных кусочками, 2 больших луковиц, нарезанных ломтиками, и 2 больших измельченных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выложите все ингредиенты слоями в 6-литровую запеканку, прижимая, чтобы они затвердели.
Полить верхний слой оливковым маслом.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350 °C в течение 3 часов с небольшим количеством жидкости.
Раскройте в течение последнего часа, если оно жидкое.
Аккуратно перемешайте и посолите по вкусу.
Украсьте петрушкой и ломтиками помидоров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий