Gebackene Ratatouille
Gebackene Ratatouille ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Aubergine in 1/2-Zoll-Würfeln, 6 mittelgroßen Zucchini, dick geschnitten, 2 grünen oder roten Paprika, in Stücke geschnitten, 2 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 2 großen Knoblauchzehen, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in eine 6-Liter-Auflaufform geben und andrücken, damit sie fest werden.
Olivenöl über die oberste Schicht träufeln.
Abdecken und mit etwas Flüssigkeit 3 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Wenn es suppig ist, während der letzten Stunde aufdecken.
Vorsichtig mischen und mit Salz abschmecken.
Mit Petersilie und Tomatenscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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