Запеченный Кролик
Запеченный кролик – в меру легкий ужин. Готовится из 1 кролика (от 2 до 3 фунтов), нарезанного порционными кусочками, 1 большой нарезанной луковицы, 2 лавровых листьев, 5–6 целых гвоздик и 1/4 ч. л. имбиря, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите кусочки кролика в 1 1/2 столовых ложках соленой воды на 2 часа.
Промойте, осушите и высушите.
Обвалять в муке и обжарить на растительном и сливочном масле.
Добавьте лук и специи.
Плотно накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 325° в течение получаса.
Вынуть из духовки.
Переверните кусочки кролика. Добавьте куриный бульон и воду.
Вернитесь в духовку и запекайте 1 час или до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий