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Gebackene Schweinekoteletts mit Pilzcremesuppe
Bei richtiger Zubereitung sind diese gebackenen Schweinekoteletts gabelzart. Tolles Wohlfühlessen für kalte Tage! Die Pilzcremesuppe schmeckt hervorragend zu Schweinekoteletts und Kartoffelpüree.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.
In Scheiben geschnittene Zwiebelstücke auf den Boden einer Glasauflaufform legen.
Schweinekoteletts über die Zwiebeln legen.
Die Koteletts gleichmäßig mit der Pilzcremesuppe bedecken.
Fügen Sie Wasser und Bouillon hinzu und zerkleinern Sie die Brühwürfel, um den Geschmack zu entfalten.
Mit Alufolie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen backen, dabei die Soße ein- oder zweimal umrühren, bis die Mitte nicht mehr rosa ist, etwa 1 Stunde.
Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eines Koteletts eingeführt wird, sollte 63 °C (145 °F) anzeigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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