Chuletas de cerdo al horno y verduras
Las chuletas de cerdo y verduras al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo, 2 cdas. grasa, 1/2 c. arroz crudo, 1 cucharada. cebolla picada y 1 cucharada. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore las chuletas con grasa en una sartén pesada.
Retire las chuletas y colóquelas en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Lavar el arroz y agregar.
Saltee la cebolla y el pimiento verde lentamente durante unos 5 minutos en la grasa restante de la sartén.
Agregue los tomates, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa.
Vierta sobre el arroz y las chuletas y cocine en horno moderado (350°) durante 40 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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