Gebackener Birnenpudding
Gebackener Birnenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Birnen, geschält, geviertelt und mit 2 EL vermengt. Zitronensaft, 2/3 c. Zucker, 4 große Eier, 1/3 c. Zucker und 2/3 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ordnen Sie die Birnen dekorativ in einem mit Butter bestrichenen 2 1/2-Liter-Auflauf an. In einer Küchenmaschine mit Stahlmesser Milch, Sahne, 2/3 Tasse Zucker, Mehl, Eier und Vanille mixen, bis sich der Teig gerade vermischt hat.
Den Teig über die Birnen gießen.
Die Oberseite mit der restlichen 1/3 Tasse Zucker bestreuen und mit Butter bestreuen. Im oberen Drittel eines vorgeheizten heißen Ofens bei 425 °C 50 Minuten lang backen oder bis die Oberfläche goldbraun und der Pudding fest ist.
Warm oder bei Zimmertemperatur mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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