Vorspeise mit gebackenen Pilzen
Gebackene Pilz-Vorspeise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/4 c. Ketchup, 6 EL. gehackte Zwiebel und 1 1/4 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze putzen und Stiele entfernen.
Legen Sie die Kappen beiseite. Stiele fein hacken.
Stiele, Rindfleisch, Ketchup, 3 Esslöffel Semmelbrösel, Zwiebel, Gewürzsalz und Knoblauchsalz vermischen.
In Pilzkappen häufen. Tauchen Sie die gefüllte Seite der Kappen in die restlichen 3 Esslöffel Semmelbrösel, um die Mischung zu bedecken.
Mit Paprika bestreuen. Mit der gefüllten Seite nach oben in eine flache Pfanne legen.
Geben Sie warmes Wasser hinzu, bis der Boden der Pfanne etwa 1 cm tief bedeckt ist.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen oder bis die Oberfläche hellbraun ist. Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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