烤酥皮
烤蛋白酥皮是一顿比较简单的晚餐。用 8 个蛋清,1/4 茶匙制成。盐,1 汤匙。醋,2 c.糖和 1/2 茶匙。塔塔奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将蛋白、塔塔粉、盐和泡打粉搅拌 10 分钟或直至变硬。
一次加一汤匙糖,以较慢的搅拌速度。
加醋。
再打10到15分钟。在搅拌时间结束时添加提取物。
在 9 x 12 英寸的平底锅中烘烤,仅在底部涂上油脂。
将烤箱预热至400°。
将平底锅放入烤箱。
关闭烤箱。
待冷却至少 3 小时后才开门。
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