Gebackene Kartoffelpüree

Gebackene Kartoffelpüree

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Gebackenes Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Kartoffeln, geschält und gekocht, 8 oz. Frischkäse, weich, 8 oz. Sauerrahm, 3 EL. Mit Schnittlauch und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Kartoffeln pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

Käsemischung hinzufügen und gut verrühren.

Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren.

In eine gebutterte 9 x 13-Zoll-Pfanne geben.

Mit geriebenem Cheddar belegen.

1 Stunde bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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