焼きレバー
焼きレバーは適度に簡単な夕食です。牛レバー 2 つの容器、みじん切りにしたセロリ 4 本、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、大さじ 4 で作ります。オリーブオイルとトマト煮込み缶2缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンを使ってレバーの両面をオリーブオイルで焼きます。
みじん切りのセロリと玉ねぎを炒めます。脇に置きます。
ダッチオーブンを使用し、レバーの部分を底に置きます。
セロリと玉ねぎを注ぎます。
その上にトマト煮込みとトマトソースを乗せます。
375度のオーブンで1時間焼きます。
白いご飯にかけても美味しいです。
（完了するまで肝臓をコンロの上で調理しないでください。
両面に軽く焼き色をつけるだけです。オーブンで焼きます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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