Pudding au citron cuit au four
Le pudding au citron cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. farine, 1/4 c. sel, 1/4 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre, la farine et le sel dans un bol.
Incorporer le jus de citron, le zeste, les jaunes d'œufs battus, le beurre et le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Incorporer au mélange de citron.
Verser dans une cocotte beurrée de 6 tasses.
Placer dans un plat plus grand; versez de l'eau chaude jusqu'à environ 1 pouce de profondeur.
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée.
Servir chaud.
Donne environ 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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