Poulet au miel et à la moutarde

Name: Poulet au miel et à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées; sel et poivre au goût; 1/2 cup Miel; 1/2 cup moutarde préparée; 1 teaspoon basilic séché; 1 teaspoon paprika; 1/2 teaspoon persil séché

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 6 portions 👁️ 12 vues

Le poulet à la moutarde et au miel cuit au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Composée de 6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, de sel et de poivre au goût, ½ tasse de miel, ½ tasse de moutarde préparée et 1 cuillère à café de basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

sel et poivre au goût

1/2 cup Miel

1/2 cup moutarde préparée

1 teaspoon basilic séché

1 teaspoon paprika

1/2 teaspoon persil séché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 232

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.7g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 296mg 13%

Glucides totaux 24.8g 9%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 23.4g

Protéines 25.6g 51%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Saupoudrer les poitrines de poulet de sel et de poivre au goût et les placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement graissé.

Dans un petit bol, mélanger le miel, la moutarde, le basilic, le paprika et le persil.

Versez la moitié de ce mélange sur le poulet et badigeonnez pour couvrir.

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Retourner les morceaux de poulet et badigeonner avec la moitié restante du mélange miel-moutarde.

Cuire au four encore 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.

Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.