Pollo Al Horno Con Miel Y Mostaza

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Espolvoree las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

En un tazón pequeño, combine la miel, la mostaza, la albahaca, el pimentón y el perejil.

Vierta la mitad de esta mezcla sobre el pollo y cepille hasta cubrir.

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.

Voltee los trozos de pollo y unte con la mitad restante de la mezcla de mostaza y miel.

Hornee durante 10 a 15 minutos más, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.

Dejar enfriar 10 minutos antes de servir.