Gebackener Schinken mit Pfirsichen
Gebackener Schinken mit Pfirsichen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Pfund Schinken, Nelken, 1/2 c. Orangensaft, abgeriebene Schale (von einer großen Orange) und 400 Gramm Pfirsiche aus der Dose – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fett rautenförmig einschneiden und mit Nelken bestücken.
Wenn eine Schale oder Schwarte vorhanden ist, rollen Sie diese zum Einritzen und dann zum Braten zurück.
Es wird später entfernt.
1 Stunde auf einem Rost im vorgeheizten Ofen rösten.
Schinken aus dem Ofen nehmen.
Schwarte entfernen.
Orangensaft in die Backform gießen und geriebene Orangenschale über den Schinken streuen. Für eine weitere Stunde wieder in den Ofen stellen und alle 15 Minuten begießen.
Brandy und Gewürze unter den Pfirsichsaft mischen.
Gießen Sie die gesamte Mischung über den Schinken und begießen Sie ihn während der restlichen Garzeit von insgesamt 15 Minuten pro Pfund Garzeit weiter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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