烤火腿
我的家人喜欢这样的火腿。用湿热烘烤的甜调味火腿是庆祝特殊场合的美味方式。如果使用预煮火腿,请按照包装上的说明了解烘烤时间。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将火腿放入烤盘中,将整个丁香以 1 到 2 英寸的间隔压入顶部。
顶部铺上一层红糖。
将足够的水倒入烤盘底部,深度达到 1 英寸。
用铝箔或盖子盖紧锅。
在预热的烤箱中烘烤 4 1/2 至 5 小时(每磅约 22 分钟),或直至火腿的内部温度达到 160 华氏度(72 摄氏度)。
确保肉类温度计没有接触骨头。
雕刻前静置约 20 分钟。
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