焼きハム
我が家はこういうハムが大好きです。しっとりとした熱でローストした甘く味付けされたハムは、特別な日のお祝いに最適です。調理済みのハムを使用する場合は、パッケージに記載されている焼き時間に従ってください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ハムをローストパンに置き、クローブを丸ごと1〜2インチの間隔で上に押し込みます。
上にブラウンシュガーの層を詰めます。
ローストパンの底に1インチの深さになるように十分な水を注ぎます。
鍋をアルミホイルまたは蓋でしっかりと覆います。
予熱したオーブンで4時間半から5時間(1ポンドあたり約22分)、またはハムの内部温度が160°F(72℃)に達するまで焼きます。
肉用温度計が骨に触れていないことを確認してください。
彫る前に約20分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
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