魚のチーズソース焼き
チーズソースのベイクドフィッシュは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。魚の切り身（厚さ約3/4インチ）、マーガリン、。小麦粉、 。塩と。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
フィレを食べやすい大きさに切ります。
油を塗った2クォートのグラタン皿に一層に並べます。
鍋にマーガリンを溶かします。
小麦粉を加えてかき混ぜ、泡立つまで調理します。
塩、ドライマスタード、ディル、カイエンペッパーを加えます。
火から下ろし、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
再び火にかけ、絶えずかき混ぜながら、少しとろみがつくまで調理します。
チーズ1カップを加えて溶けるまでかき混ぜます。
エビを混ぜます。
魚にソースをかけ、残りのチーズをふりかけます。
400°で約20分間、または表面が茶色になり、フォークでテストしたときに魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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