سمك مشوي في صلصة الجبن
سمك مشوي بصلصة الجبن هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و48 دقيقة. صنع مع . - شرائح سمك (سمكها حوالي 3/4 بوصة). السمن، . دقيق، . ملح و . الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطع الفيليه إلى قطع التقديم.
رتبيها في طبقة واحدة في طبق خبز مدهون بسعة 2 لتر.
في قدر، تذوب السمن.
يُضاف الدقيق ويُطهى حتى يصبح شمبانيا.
أضف الملح والخردل الجاف والشبت والفلفل الحار.
يُرفع عن النار ويُضاف الحليب تدريجياً.
يُعاد إلى النار ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا قليلاً.
اخلطي كوبًا واحدًا من الجبن مع التحريك حتى تذوب.
مزيج في الروبيان.
نسكب الصلصة فوق السمك ونرش الكمية المتبقية من الجبن.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا وتتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً