Pescado Al Horno En Salsa De Queso
Pescado al horno en salsa de queso es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con . filetes de pescado (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor), . margarina, . harina, . sal y . mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cortar los filetes en trozos para servir.
Colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
En una cacerola, derrita la margarina.
Agregue la harina y cocine hasta que esté burbujeante.
Agrega sal, mostaza seca, eneldo y cayena.
Retire del fuego y agregue gradualmente la leche.
Regrese al fuego y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
Incorpora 1 taza de queso, revolviendo hasta que se derrita.
Incorpora los camarones.
Vierta la salsa sobre el pescado y espolvoree con el queso restante.
Hornee a 400° durante unos 20 minutos o hasta que la parte superior se dore y el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
🍷 Maridajes Perfectos
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