Filetes De Pescado Al Horno Con Salsa De Vino
Los filetes de pescado al horno con salsa de vino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla picada, 1 cucharada. mantequilla, margarina o aceite para ensalada, 2 cucharadas. harina, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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A baño maría, saltee la cebolla en mantequilla; agregue la harina, 1 cucharadita de sal, pimienta y leche.
Cocine sobre agua hirviendo hasta que espese.
Retirar del fuego.
Vierta el Sauterne en un molde de 10 x 6 x 2 pulgadas.
Espolvorea con 1/2 cucharadita de sal; vierta sal.
Hornee a 350° durante 30 minutos, rociando 3 veces.
Espolvorea con perejil.
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