Caçarola De Filé De Peixe Assado
Caçarola de Filé de Peixe Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 3 libras de filés de peixe grossos, 1 cebola cortada em lascas finas, 3 tomates frescos cortados longitudinalmente e 1 abobrinha média cortada em fatias de 1/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 425 ° e passe manteiga na caçarola.
Coloque os filés no prato.
Polvilhe a cebola fatiada sobre o peixe.
Coloque rodelas de tomate, alternando com abobrinha, no meio do peixe.
Coloque mais fatias de tomate nas bordas da caçarola.
Pincele o peixe e os vegetais com o óleo restante.
Asse por cerca de 20 minutos até terminar.
Polvilhe com sal, pimenta e ervas picadas.
Serve de 6 a 8.
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