Gebackener Fisch gratiniert
Gebackener Fischgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Weißfischfilets, 8 dünnen Scheiben Cheddar-Käse, 3/4 TL. Thymian, 1/2 c. gehackte Petersilie und 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die Hälfte der Filets in eine gefettete Auflaufform legen und mit 4 Käsescheiben belegen.
Mit Thymian und Petersilie bestreuen.
Zwiebeln anbraten und hinzufügen.
Oben im Wasserbad Butter schmelzen; Mehl einrühren.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis die Mischung eindickt.
Über den Fisch gießen und 30 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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