Poisson et légumes au four
Le poisson et les légumes au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de carottes, 1 c. dés de céleri, 1 c. oignons coupés en dés, 1 gousse d'ail écrasée et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez les carottes, le céleri, les oignons, l'ail et le lait dans la cocotte.
Faites nettoyer le poisson et plongez-le dans le beurre fondu. Placer le poisson sur les légumes et assaisonner de sel et de poivre.
Mélangez la chapelure avec le reste du beurre et étalez-la dessus. Cuire à four modéré, bien couvert, à 350° pendant 45 minutes. Utilisez une cocotte de 2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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