Gebackener Fisch und Gemüse
Gebackener Fisch und Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gewürfelte Karotten, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1 c. gewürfelte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 2 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Milch in den Auflauf geben.
Lassen Sie den Fisch reinigen und tauchen Sie ihn in geschmolzene Butter. Den Fisch über das Gemüse legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Semmelbrösel mit der restlichen Butter vermischen und darüber verteilen. Im Ofen bei mittlerer Temperatur und festem Deckel 45 Minuten bei 350° backen. Verwenden Sie einen 2-Liter-Auflauf.
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