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焼きフェタパスタ
焼きフェタパスタは、約 1 時間で準備できる素晴らしいディナーです。チェリートマト 2 パイント、赤ピーマンのスライス 1/2 カップ、赤玉ねぎのスライス 1/2 カップ、オリーブオイル 1/2 カップ、皮をむいたニンニク 4 片、またはそれ以上で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
チェリートマト、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、レモンの皮、赤唐辛子フレーク、黒胡椒、イタリアンシーズニング、バジル、海塩を13×9インチのグラタン皿に入れて混ぜます。
鍋の真ん中にスペースを作り、フェタチーズのブロックを加えます。
油をひっくり返し、チーズがそのまま残り、よくコーティングされていることを確認します。
予熱したオーブンで、チェリートマトが膨れて割れ始めるまで、40〜45分間焼きます。
その間に、大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
ペンネを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなりながらも噛み応えのある固さになるまで約11分間調理します。
パスタの茹で汁を約1カップほど取っておきます。
フェタトマト混合物をオーブンから取り出します。
にんにく、トマト、玉ねぎ、ピーマンを重いスプーンで潰し、フェタチーズと混ぜてソースを作ります。
ほうれん草と茹でたパスタを加えて混ぜます。
ほうれん草はパスタソースとパスタの熱で火が通ります。
必要に応じて、パスタの水を少しずつ加えて、希望の濃度にします。
よく混ぜてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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