Berinjela Assada à Parmegiana
Berinjela Assada à Parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, descascada e cortada em fatias finas, 3 ovos batidos, 1/4 xícara. óleo, 2 c. pão ralado temperado e 2 c. mussarela ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe a berinjela fatiada nos ovos, depois na farinha de rosca e frite até dourar.
Coloque as fatias com o molho marinara e depois os queijos em uma assadeira retangular.
🍷 Combinações Perfeitas
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