Berenjenas Al Horno A La Parmesana
La berenjena a la parmesana al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas finas, 3 huevos batidos, 1/4 c. aceite, 2 c. pan rallado sazonado y 2 c. mozzarella, rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
Sumerja las berenjenas en rodajas en los huevos, luego en el pan rallado y fríalas hasta que estén doradas.
Cubra las rebanadas con salsa marinara y luego los quesos en una fuente para hornear rectangular.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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