Berinjela Assada

Berinjela Assada

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Berinjela Assada é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela grande, migalhas de biscoito, óleo vegetal, 1 tomate grande, sem pele e queijo americano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque a berinjela e corte.

Passe as fatias no ovo e na farinha de rosca e frite em um pouco de óleo até dourar dos dois lados; escorra em papel toalha.

Coloque as fatias em uma caçarola grande e plana.

Coloque uma fatia de tomate em cima de cada fatia de berinjela e, em seguida, coloque uma fatia de queijo americano em cima de cada tomate.* Leve ao forno a 350° até o queijo derreter.

🍷 Combinações Perfeitas

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