Запеченный заварной крем
Запеченный заварной крем – легкий ужин. Сделано из 1 кварты. молоко, ошпаренное, 4–6 яиц, 1/4–1/2 гр. сахар, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Яйца слегка взбейте; добавьте сахар (точное количество зависит от желаемой сладости) и соль и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте кипяченое молоко, постоянно помешивая. Добавьте ваниль. По желанию добавьте мускатный орех или корицу. Выпекайте в 6 или 8 чашках с заварным кремом или в запеканке объемом 1 1/2 литра. Поместите чашки в неглубокую кастрюлю с теплой водой и запекайте в духовке при умеренной температуре 325° 45 минут для чашек и от 50 до 60 минут для запеканки. Проверьте, воткнув серебряный нож в центр заварного крема.
Если нож вышел чистым, значит, заварной крем готов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий