Creme Assado

Name: Creme Assado
Ingredients: 1 qt. leite, escaldado; 4 to 6 ovos; 1/4 to 1/2 c. açúcar; 1/2 tsp. sal; 1 tsp. baunilha

👁️ 2 visualizações

O creme assado é um jantar fácil. Feito com 1 qt. leite escaldado, 4 a 6 ovos, 1/4 a 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

#Pudim #Assado #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 qt. leite, escaldado

4 to 6 ovos

1/4 to 1/2 c. açúcar

1/2 tsp. sal

1 tsp. baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata ligeiramente os ovos; adicione o açúcar (a quantidade exata depende da doçura desejada) e o sal e mexa até ficar bem misturado. Adicione o leite escaldado aos poucos, mexendo sempre. Adicione baunilha. Adicione noz-moscada ou canela, se desejar. Asse em 6 ou 8 xícaras de creme ou caçarola de 1 1/2 litro. Coloque as xícaras em uma panela rasa contendo água morna e leve ao forno moderado a 325° por 45 minutos para as xícaras e 50 a 60 minutos para a caçarola. Teste inserindo uma faca de prata no centro do creme.

Se a faca sair limpa, o creme está pronto.