Creme Assado
O creme assado é um jantar fácil. Feito com 2 c. leite, 3 ovos, 1/3 xícara. açúcar, 1/8 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Escalde o leite.
Coloque os ovos em uma tigela; bata apenas até que as claras e as gemas estejam misturadas.
Adicione o açúcar, o sal e a noz-moscada; mexa até misturar bem.
Aos poucos, misture o leite quente na mistura de ovos, mexendo sempre.
Despeje em 6 xícaras de creme; coloque na assadeira com 2,5 cm de água quente.
Asse por 30 minutos ou até terminar.
Retire as xícaras da água quente para esfriar.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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