Natillas Al Horno
Las natillas al horno son una cena fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3 huevos, 1/3 c. azúcar, 1/8 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 325°.
Escaldar la leche.
Ponga los huevos en un bol; batir hasta que se mezclen las claras y las yemas.
Agrega el azúcar, la sal y la nuez moscada; revuelva hasta que se mezclen.
Incorpora gradualmente la leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente.
Vierta en 6 moldes para natillas; colóquelo en una fuente para hornear con 1 pulgada de agua caliente.
Hornee por 30 minutos o hasta que esté cocido.
Retire las tazas del agua caliente para que se enfríen.
Rinde 6 porciones.
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