Pudim De Arroz Cremoso Assado
Pudim de Arroz Cremoso Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 xícara. arroz cozido (ver nota), 1 3/4 c. leite evaporado, 1 3/4 xícara. água, 1/2 xícara. açúcar e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela grande, misture o leite evaporado e a água.
Adicione o arroz cozido e cozinhe em fogo baixo, cerca de 25 minutos.
Adicione açúcar e baunilha.
Combine um pouco da mistura de arroz com os ovos batidos e misture bem até formar o pudim.
Cozinhe dois a três minutos. Despeje o pudim em uma caçarola untada com manteiga e polvilhe com noz-moscada ou canela.
Coloque a caçarola em uma panela com água quente e leve ao forno a 350° por cerca de 45 minutos ou até que uma faca inserida perto da borda saia limpa.
Quando esfriar, o pudim pode ser servido com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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