Poulet au four avec champignons et artichauts
Le poulet au four avec champignons et artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet, du sel, du poivre, 1 pot (6 oz) de cœurs d'artichauts marinés et 8 oz. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre. Placer la peau vers le haut dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Égoutter les artichauts en réservant le liquide.
Coupez les artichauts en deux.
Garnir les poitrines de poulet d'artichauts, de champignons et d'oignons verts.
Verser la marinade réservée et le vin blanc sur le poulet.
Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 45 minutes.
Donne 4 portions.
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